Cultura

Cultura

Aldespy-Publicaciones

Aldespy-Publicaciones

6/30/2014

CATA ENTRE AMICS

El passat dissabte, a Caldes de Montbui, un grup d'amics afecccionats als temes vinicolas, vam cel.lebrar un tast de set vins i un cava, seguit d' una bona barbacoa . . .







Els vins tastats van ser:


SILENCIS 2013, Xarel.lo de Reventos i Blanc de la Conca del Riu Noia
ZORZAL Garnacha Blanca 2013, de Proyecto Zorzal de la D.O.Navarra
3 PALOMARES Prieto Picudo Rosat 2013 de Bodega Palomares D.O. Tierra de León
JASPI NEGRE, Cupatge de Garnatxa, Samso, Syrah y Cabernet Savignon 2011 de Coca i Fito, D.O.Montsant
BOBAL ICON, Bobal 2012 elaborat per Juan Manuel Gonzalvo a la D.O.Manchuela
SEÑORA DE LAS ALTURAS 2010, Garnacha i Graciano l'ultima creació de Proyecto Zorzal a la D.O.Navarra.
ANNE MARIE COMTESSE, Xarel.lo, Macabeu i Parellada de Castell D'Age amb la D.O.Cava Panedès.
IMPRESIONES, Verdejo semi dolç 2013 de Bodega Palomares de León



El tast va trancórrer amb ambient festiu, pero amb interés por coneixer els vins, la seva composició i elaboració. Tots el assistents vam pendre notas amb una fulla previament preparada i puntuant-los com cadascun va creure




el resultat final fou:

1er. SEÑORA DE LAS ALTURAS (ZORZAL): 8'8 
2ón. GARNACHA BLANCA (ZORZAL) : 8'2 
3er. ANNE MARIE COMTESSE (CASTELL D'AGE) 8'- 
4rt. JASPI NEGRE (COCA I FITÓ) 7'9 
BOBAL ICON (J.M. GONZALVO) 7'5 
SILENCIS 2013 (RAVENTOS I BLANC) 7'4 
ROSADO (BODEGA PALOMARES) 7'1 
IMPRESIONES (BODEGA PALOMARE) 6'8 

Per tant, encare que tos els vins van agradar molt (La puntuació de tos ells supera l'aprovat), el triunfador va ser PROYECTO ZORZAL dels germans SANZ LARREA de Corella NAVARRA amb un vi NEGRE i un de BLANC



També va triunfar la barbacoa i el seus complements que van ser regats amb el mateixos vins del tast, pero a copa plena . . 

. .




Una molt bona experiencia que repetirem molt aviat !!!!







No hay comentarios:

Publicar un comentario